【本報訊】本港首個全方位食物援助協作平台FOOD-CO，成立首年已處理近二百噸食物，註冊食物援助點已增至逾二百個，曾捐贈食物的企業和團體超過三百間。FOOD-CO預計至明年五月，平均每日供應餐數可達五萬三千份，較平台成立一年時多近一萬三千份，受惠人數則料可增加逾三千人至共二萬二千人。
社會創新及創業發展基金二○一三年成立，撥款資助一百廿三個項目，其中聖雅各福群會一六年獲基金撥款一千萬元創立FOOD-CO，去年五月先在葵青、觀塘和元朗試行，半年後擴展至全港十八區，宗旨是推動跨界別合作、匯聚社會資源以助匱乏者解困，同時推動惜食共享文化。此平台通過手機應用程式提供配對服務，讓捐贈者和服務機構迅速掌握食物供求情況，受惠者可更快獲得食物。
聖雅各福群會扶貧服務高級經理吳雯賢指，捐贈者可利用平台迅速將多達數個貨櫃的食物分配給多個機構，機構加入FOOD-CO後，最快十分鐘已取得食物，較以往可能要花兩、三星期才聯絡上捐贈者，減省程序。該會期望更多捐贈者和食物援助機構參與，惠及更多有需要人士。
平台可篩選受助者免資源錯配
首批加入FOOD-CO的食物援助服務機構，展望社統籌總監鄧志明指，平台有效協調各區捐贈者和服務機構，方便機構選擇距離最近的捐贈者，節省運輸成本；一間位於大埔的餐廳每月向FOOD-CO提供五百、六百張飯券，餐廳所屬飲食集團董事劉偉恒認為平台可篩選真正有需要的人，不致資源錯配。
Source: 東方日報 | 20181001