【本報訊】聖雅各福群會獲社創基金約一千萬元資助，今年5月起推出全港首個食物援助協作平台FOOD-CO，計劃率先在葵青、觀塘及元朗試行，食物援助服務機構和捐贈食物企業可透過平台分享食物供求情況，協調區內食物援助服務。該會預計服務明年推廣至全港18區。
推廣惜食共享
FOOD-CO主要開放予食物援助服務機構和捐贈食物的企業參與，讓雙方可通過這個平台分享有關食物供求情況，令食物捐贈更有效率，市民亦可透過FOOD-CO手機應用程式，搜尋各區食物援助分佈點。平台至今完成7宗食物捐贈配對，另有6宗正在處理。
FOOD-CO委託政策二十一有限公司評估，指全港現有161個直接派發食物的服務點，平均每日為15,000人提供33,000份熱食及包裝食品。聖雅各福群會總幹事陸何錦環盼藉平台推廣惜食共享，期望至2019年底將熱食及包裝食品供應增50%至每日近5萬份，受惠人數增至2萬人。
Source: 蘋果日報 | 20170605